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愛知県豊田市の小学生学習塾 勉強が好きになる!RAKUTO豊田校 › 学び~社会 › 和食キーワードランキング~その2

もののしくみ研究室

2014年05月09日 13:00  学び~社会

和食キーワードランキング~その2

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今日は、昨日の続き。

「和食キーワードランキング~その1」
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グーグルによる、和食キーワードランキング。
みんな、グーグルなどで検索するとき、キーワードを入力するよね。

外国の人たちが、和食について検索するとき。
いったい、どんなにキーワードが入力されているのか。

何回も、たくさん使われたキーワードが、ナンバー1。
ランキング上位には、世界中で人気が高い、和食に関するキーワードが並んでいるはずだ。


まずは、想像タイム。

トップは、いったい何だろう?
2位や、3位は?
ベストテンには、どんなものが入っているのかな?

おすし?
うどん?

外国の人たちが好きな日本の料理、いったい何があったっけ?
さあ、たっぷりと想像してから、ランキングの結果を見てみよう。


・・・・・


まずは、10位から6位までを見てみよう。

10位 みそ汁
 9位 しゃぶしゃぶ
 8位 照り焼き
 7位 もち
 6位 やきそば

どう?みんなの好きな料理があったかな?


さて、お次は5位と4位。
いったい、何がランクインしたのかな?


・・・・・


 5位 天ぷら
 4位 さしみ

おぉ!
このあたりは、和食の定番だよね。


さて、いよいよベストスリー・・・といきたいところだけど、その前に11位から20位の下位グループを紹介しておこう。

11位 おにぎり
12位 すき焼き
13位 だんご
14位 お好み焼き
15位 おでん
16位 ギョーザ
17位 たこ焼き
18位 うなぎ
19位 なっとう
20位 うどん

なんと、ぼくが上位に予想して「うどん」は、ぎりぎり20位でランクイン。
みんなの予想したキーワードは、ランキングに入っているかな?


さて、ここまでの順位を見て、もういちどベスト3を想像してみよう。
いったい、どんなものが入っているんだろう?


・・・・・


では、いよいよベスト3の発表だ。


3位は・・・ラーメン!

みんな大好き、ラーメンだ。
外国の人たちにも、人気なんだね。


お次は、2位。
2位は・・・えだ豆!

え、えだ豆!?
なんか、意外なんだけど・・。


えー、それでは1位。

見事1位にかがやいたのは・・・おすし!

うんうん、和食といえば、おすしだよね。


改めてランキングを整理すると、こんな感じだ。

 1位 おすし
 2位 えだ豆
 3位 ラーメン
 4位 さしみ
 5位 天ぷら
 6位 やきそば
 7位 もち
 8位 照り焼き
 9位 しゃぶしゃぶ
10位 みそ汁
11位 おにぎり
12位 すき焼き
13位 だんご
14位 お好み焼き
15位 おでん
16位 ギョーザ
17位 たこ焼き
18位 うなぎ
19位 なっとう
20位 うどん

この結果、どう?
「なるほどー」って感じかな?

2位のえだ豆が、とても意外なんだけど・・・。
和食というよりは、ビールのおつまみといった感じ。

えだ豆の材料になる「大豆(だいず)」は、健康食品として世界中で大人気だから、「大豆」というキーワードなら、まだわかるんだけど。
でも、使われたキーワードは、「大豆」ではなく「えだ豆」。

これについて、朝日新聞の記事を見てみると・・・

最近、外国の人たちの間では、えだ豆が人気らしい。
アメリカでは、おすしと一緒にえだ豆を食べるのが、定番なんだって。

江戸時代、街の路上では、えだ豆の塩ゆでがうられていて、それを買って食べながら街歩きしたらしいよ。
ファーストフードの江戸時代版だ。
そう考えると、えだ豆も、りっぱな日本の食文化だね。

写真は、ざるそば。
こちらも和食の定番だけど、ランキングには入ってなかったね。
外国の人は、そばが好きじゃないのかな?





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